Британский стартап Notpla представил съедобный, инновационный и полностью разлагаемый упаковочный материал, который призван заменить пластик. Компания презентовала прототип капсул для чая и кофе из морских водорослей — они растворяются в напитке и добавляют ему полезные свойства, сообщает «Лента» со ссылкой на Fast Company.

Ученые разработали пленку из водорослей — при заваривании она растворяется и обогащает жидкость клетчаткой и антиоксидантами. Вкус напитка от этого не меняется — после обработки у растений не остается специфического запаха.

В Notpla предлагают использовать подобную упаковку не только для кофе или чая — материал можно применять для лапши быстрого приготовления и круп, а также для еды в походах. Пленка из водорослей может заменить и загрязняющий воду PVA-пластик в капсулах для стирки или таблетках для посудомоечных машин. Кроме того, в новый материал можно упаковывать товары при доставке, а к купленной в интернет-магазине одежде прикреплять растворимую капсулу с гелем для стирки.

Нет сомнений в том, что ученые пойдут еще дальше и создадут ароматизированную упаковку для товаров. Производители и продавцы этим воспользуются и станут использовать вкусно пахнущую упаковку в сенсорном маркетинге.